Nel 1926 il nonno acquista un vigneto denominato Roncolongo, dando vita all'Azienda Agricola Bisi.
Successivamente costruisce una piccola cantina per la trasformazione delle proprie uve e l'invecchiamento dei propri vini, imponendosi un obiettivo fondamentale: produrre vini di qualità.
Nonostante il trascorrere degli anni ed il succedersi di tre generazioni, l'amore per la terra e la passione per il vino è rimansto il fulcro di tutte le attività e le iniziative che ne hanno determinato lo sviluppo e la crescita fino all'attuale dimensione.
Le vigne sono coltivate direttamente secondo la migliore tradizione e nel massimo rispetto dell'ambiente.
Le uve vengono raccolte, selezionate ed immediatamente vinificate secondo i ritmi biologici di maturazione. Una consolidataesperienza muove tutte le fasi successive per garantire la massima genuinità e qualità dei vini: vini che sono espressione del territorio.
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