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alce nero aceto balsamico modena igp bio ml 250

Produttore:: Alce Nero
La selezione di condimenti tipici biologici della tradizione mediterranea Alce Nero comprende: L'Aceto di mele, ottenuto dal succo di mele del Trentino, l'Aceto balsamico IGP è realizzato con mosto di uve emiliane invecchiato e il succo di limone è prodotto con limoni freschi di Sicilia. - See more at: http://alcenero.com/prodotti/alce-nero/condimenti#sthash.DbaJcHbQ.dpuf

L’aceto balsamico di Modena IGP Alce Nero è realizzato con mosto di uve italiane e prodotto aggiungendo aceto di vino a mosto d’uva ed un’aliquota di aceto balsamico invecchiato 10 anni. I mosti sono ottenuti da uve provenienti esclusivamente dai seguenti vitigni: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta, Fortana, Montuni. Nella classificazione definita dall’A.I.B. (Assaggiatori Italiani Balsamico) ha ottenuto la categoria “Due Foglie” con etichetta argento. Caratterizzato da una media sciropposità, è ideale per la preparazione di insalate, marinature e barbecue.

Specifiche di prodotto
TIPI DI CONDIMENTI E SPEZIE Aceto
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La selezione di condimenti tipici biologici della tradizione mediterranea Alce Nero comprende: L'Aceto di mele, ottenuto dal succo di mele del Trentino, l'Aceto balsamico IGP è realizzato con mosto di uve emiliane invecchiato e il succo di limone è prodotto con limoni freschi di Sicilia. - See more at: http://alcenero.com/prodotti/alce-nero/condimenti#sthash.DbaJcHbQ.dpufL@aceto balsamico di Modena IGP Alce Nero è realizzato con mosto di uve italiane e prodotto aggiungendo aceto di vino a mosto d@uva ed un@aliquota di aceto balsamico invecchiato 10 anni. I mosti sono ottenuti da uve provenienti esclusivamente dai seguenti vitigni: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta, Fortana, Montuni. Nella classificazione definita dall@A.I.B. (Assaggiatori Italiani Balsamico) ha ottenuto la categoria @Due Foglie@ con etichetta argento. Caratterizzato da una media sciropposità, è ideale per la preparazione di insalate, marinature e barbecue.
Specifiche di prodotto
TIPI DI CONDIMENTI E SPEZIE Aceto